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(Re)pensando los retos alimentarios desde las ciencias sociales : contextos de precarización, respuestas y actuaciones - Llobet, Marta, editor - Barcelona : Editorial UOC, 2019.Monografia
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Catalogo
Editorial UOC
Llobet, Marta, editor

(Re)pensando los retos alimentarios desde las ciencias sociales : contextos de precarización, respuestas y actuaciones

Barcelona : Editorial UOC, 2019.
ID: 4547146
Permalink: http://digital.casalini.it/9788491805755
ISBN: 9788491805755
Descrizione
  • 236 p.
Collana
Note
  • Collected essays.
Argomenti
  • Cibi e bevandeDDC: 641
  • Sociologia e antropologiaDDC: 301
  • Home EconomicsLCC: TX
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